불수감은 복(福)을 상징하며 과일 모양이 부처의 합장한 손과 비슷하다고 하여 불수감이라 한다.
불교적인 문양으로 많이 사용된다. 불수감은 십장생도(十長生圖)에서 복숭아와 함께 그리기도 하는데, 이는 불수감이 수(壽)의 뜻도 지녀 대수대복(大壽大福)의 뜻을 가진 것으로 볼 수 있다. 불수감은 과일에서 ‘삼다(三多:多男·多福·多壽)에서 다복(多福)을 의미하는데, 중국 송(宋)나라 때 구양수(歐陽修)의 <삼다설(三多設)>에서 "서왕모선도(西王母仙桃)는 삼 천년마다 열매를 맺는다 하여 오래사는 것으로 해석되고, 불수감은 그 모양이 부처의 손과 같은데다 불(佛)과 복(福)의 음이 유사하여 다복(多福)으로 해석되고, 석류 속에는 씨가 많이 담겨져 있어 다자(多子)로 해석되어진다"는 것에서 유래한다.
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